Высокоурожайный ранний сорт, выведенный немецкими селекционерами. Период созревания от посадки до сбора урожая составляет 45–60 дней. Основные характеристики картофеля Беллароза: Клубни крупные, овальной формы, массой около 200 г. Кожура розового цвета, поверхность шершавая, с небольшим количеством мелких глазков. Мякоть желтоватая, не темнеет при варке, имеет низкую восприимчивость к механическим повреждениям. Сорт картофеля Беллароза хорошо разваривается, имеетсредне-сладкий вкус. Содержание крахмала – 15,7%. Очень высокая устойчивость к заболеваниям (вирусы, нематода, рак картофеля, скручивание листьев) и засухе. Урожайность составляет 400 ц/га. Лежкость картофеля хорошая.